猴头菇如何煲汤养胃_猴头菇如何煲汤养胃冬天
1云南省滇南中心医院消化内科，
⊙＾⊙ 试试语音朗读：
1第1步、干猴头菇放入温水中泡软，挤出猴头菇的黄水，然后用清水再泡15分钟，再挤出黄水，反复两三次，这样可以去除猴头菇的苦涩味，把猴头菇撕成小块备用。第2步、其余材料洗干净，把山药的毛毛刮掉，皮刷洗干净切小块，胡萝卜切滚刀块、..
╯０╰ 试试语音朗读：
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01、猴头菇淮山鸡汤功效：健脾、养胃、安神养颜2、猴头菇山药排骨汤功效：具有润肺止咳、养胃护胃、清热消火的作用。3、猴头菇百合莲子汤功效：养胃护胃、固精气、强筋骨，补虚损。4、猴头菇腱子肉汤功效：养胃健脾，益肾固精、补后面会介绍。
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0做法：花胶提前处理好，猴头用清水浸泡，反复用手挤压出水份直到水变清，去除苦涩味，其它材料浸泡20分钟左右，肉类焯水，全部放进砂锅加入适量的清水大火煲15分钟转小火煲1～1.5小时，加盐调味。
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∪＾∪
1猴头菇怎样煲汤养胃1、猴头菇党参乌鸡汤食材：猴头菇、党参、乌鸡、少许料酒、葱姜蒜做法：猴头菇洗净，切成四块；党参洗净，沥水备用。乌鸡处理干净后焯水，翻入砂锅中，加清水淹没，大火煮沸转小火焖煮四十分钟，再加入准备好的猴头菇、..
ˇωˇ 试试语音朗读：
0玉竹：10g (养阴润肺、生津止渴、养胃生津) 香菇：10g (健脾开胃) 枸杞：5g 红枣：3个 ✔️做法：猴头菇提前3小时浸泡，途中反复捏洗，把黄水捏洗干净就可以。其他食材泡20分钟洗净，准备250g肉类焯水洗净捞出。一起放入炖盅炖2后面会介绍。
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1与老母鸡或排骨煲猴头菇汤均有养胃作用。本品为食用菌类药物，具有护肝、养胃、助消化、滋补、美容、抗癌、提高机体免疫力等功效，可经常食用。除了胃炎、胃溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、体弱多病以及心脑疾病的病人可食用外，猴头菇也是等会说。
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1第二军医大学长征医院南京分院消化科门诊，
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