猴头菇如何做得软烂_猴头菇如何做(黑帽seo引流公司)吃
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3(2)将猴头菇放到温的洗米水里。(3)再用一个碟子盖上，目的是使猴头菇全部泡在水时，同时水温可以保持在40度左右，泡发2个小时左右，使猴头菇充分吸收水份。(4)泡了2个小时的猴头菇，个个都吸饱了水份，而且洗米水也变成了黄色。
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11、先要将猴头菇表面的脏物洗净，然后再去除根蒂，放入到30到40度的温水中浸泡3小时左右中，建议用淘米水，浸泡到手捏的时候没有硬疙瘩即可。（注意，千万不要用沸水泡，因为，沸水温度过高，能让猴头菇的营养丢失）2、把泡发好的猴说完了。
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3凡有烂、霉、蛀者，也不宜选购。2干猴头菇的泡发方法第一步：用清水先将猴头菇表面的赃物洗净，除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆内，加入30°-40°的温水(用淘米水更好)浸泡3.5-4小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。记住！千万不到此结束了？。
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1猴头菇嚼不烂的情况通常会出现在干猴头菇上，如果干猴头菇嚼不烂多是由于猴头菇比较干燥，浸泡时间不够充分，没有吸足充足的水分，因此在烹饪猴头菇之前要将它充分浸泡，然后再用热水煮软，以免出现嚼不烂的情况。猴头菇：..
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21、干猴头菇泡发以后吃，(黑帽seo引流公司)在泡发干猴头菇的时候可以用淡盐水浸泡，浸泡1~2小时以后，要把干猴头菇取出，挤掉里面的黄水，然后重新换水浸泡，直到挤出的水变为白色，而且干猴头菇中间没有硬物存在后才能按自己的需要后面会介绍。
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4二猴头菇的主要价值、制法： 1.将水发猴头蘑用凉水洗净，然后切成长5 厘米大薄片。锅烧热倒入鸡清汤，待汤沸后下入猴头蘑焯透后捞出，整齐码在扣碗中，加鸡汤、料酒、精盐、味精、白糖，上笼蒸熟烂后取出，把汤滗在调料碗中，再将猴到此结束了？。
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31.准备好要泡发的猴头菇； 2.用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小时，猴头菇会浮起来，可用个重物扣在碗中压一下，以便猴头菇能吸足水； 3.浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下还有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴等会说。
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0(一)将干猴头菇用清水洗净放入盆内，加沸水上笼蒸3小时左右，直至手捏猴头菇无硬疙瘩方可。二)将干猴头菇洗净放入锅中，加清水用小火煮3小时左右，直至发透方可。三)将干猴头菇洗净放入沸水中，加入适量的食用碱，直至将其发透，再等会说。
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