猴头菇如何做汤菜_猴头菇如何做的好吃
3【下厨房】猴头菇煲汤栏目为您推荐猴头菇煲汤做法大全，猴头菇煲汤怎么做好吃技巧分享，猴头菇煲汤最正宗的做法和猴头菇煲汤家常做法推荐，更多猴头菇煲汤的简单做法就来下厨房。
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0🔵🔵猴头菇汤做法： ①猴头菇提前浸泡30分钟，泡软后撕小朵，用手反复抓洗-换水-抓洗，直至抓洗的水不变黄色了再拿去煲汤，不然会有些苦味②肉类焯水，其他食材处理干净③备好的食材一同倒入锅中煮1.5小时，最后再放枸杞，适量盐调味是什么。
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0食材：排骨、猴头菇、桂圆肉、淮山、扁豆、芡实、蜜枣 做法： 1⃣猴头菇有苦涩味，加些食盐温水泡1小时 2⃣浸泡透后反复挤压猴头菇，多换2次水重复上述步骤可有效去除些苦涩味 3⃣芡实和淮山泡1-2小时(泡透易煲) 4⃣等我继续说。
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1第1种方法：先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可；第2种方法：先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可；第3种方法：先将猴头菇洗净，再还有呢？
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02⃣️猴头菇焯水捞出，拧干水分，冲洗几次，撕成小朵 3⃣️其他菌类泡软即可，红枣需要去核，元贝、怀山提前浸泡，排骨需要焯水洗净。一般🉑加入玉米、胡萝卜、莲藕更营养丰富 4⃣️所有材料放进锅里，加适量的水，大火烧开转好了吧！
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0猴头菇鲍鱼汤：将鲍鱼、猴头菇、枸杞子等材料一起加水煲汤，口感鲜美，有滋阴养颜的作用。猴头菇豆腐汤：将豆腐、猴头菇、香菜等材料一起煮成汤，营养丰富，口感清淡。猴头菇骨头汤：将猴头菇、猪骨头、生姜等材料一起煲汤，具有滋补身体、..
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╯﹏╰
1第1步、用料：母鸡半只，干猴头菇1个，黄芪30克，党参15克，红枣10克，姜1块，盐适量，胡椒粉少许，葱花少许。第2步、猴头菇放入温热淘米水中。第3步、用盖子将猴菇完全压入水中，浸泡数小时。第4步、挤干水分。第5步、再用到此结束了？。
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0【做法】①准备食材，猴头菇洗净，排骨洗去血水，猴头菇剪去根部，撕成小块。②锅中水热开后，放入猴头菇焯烫1-2分钟，这样做是为了去除猴头菇的苦味，其实我觉得鲜的没有干的那种苦味。③焯烫好的猴头菇放入砂锅中。④另起锅，锅中加是什么。
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